主料:
草鱼，
一条
辅料:
淀粉适量，
葱适量，
五香粉适量，
酱油适量，
糖适量，
料酒适量，
姜适量熏草鱼的做法步骤
1.草鱼一条洗净，去除肚皮内黑膜。
2.切去鱼头，去除白线。
3.将鱼切成1.5CM左右片。
4.鱼表面撒些干面粉。
5.锅里放两勺酱油，两勺料酒，葱姜，五香粉，两勺白糖煮开放凉。
6.锅烧热，放油烧热，放入鱼炸到姜黄。
7.炸好的鱼趁热放入料汁中，让料汁充分浸入鱼中。
8.所有炸好的鱼排在鱼盘中。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草鱼
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